NOS DOMAINES
Une zone protégée.
Des territoires vivants
Un territoire naturel protégé
Nos domaines se situent au cœur du massif de l’Albera, intégrés :
- au Plan des espaces d’intérêt naturel ;
- au réseau européen des sites naturels protégés, qui œuvre à la préservation de la biodiversité ainsi qu’au maintien et à la restauration du bon état des milieux naturels.
Là où tout prend racine
Derrière chaque huile se cache une terre, une histoire et des femmes et des hommes qui la cultivent avec passion.
Le massif de l'Albera est bien plus qu'un paysage. C'est un territoire vivant où chaque parcelle possède son identité, son histoire et son équilibre naturel. C'est ici que prennent naissance les huiles POOEMA, au rythme des saisons et dans le respect du vivant.
Mas Luna
Là où tout a commencé.
Mas Luna est le domaine fondateur de POOEMA. Son nom est né de la rencontre des prénoms Luca et Naomi, les enfants des fondateurs, auxquels s'ajoute la lune, symbole de poésie et de la nature qui rythme chaque récolte.
Un domaine singulier où oliviers autochtones - sauvages, Argudell et Curivell - côtoient chênes, pins, lavandes et cistes. Une diversité végétale préservée qui façonne naturellement le paysage.
Les débuts furent modestes. La première récolte ne représentait que 33 kilos d'olives, une quantité si faible qu'aucun moulin n'acceptait de les presser. La seconde, de 120 kilos, sera finalement réalisée en France voisine.
Ces premières récoltes n'ont pas seulement produit une huile. Elles ont forgé une conviction : chaque olive mérite le même soin, quelle que soit la quantité récoltée.
Granot
Une histoire de confiance.
Situé au bord de l'Orlina, Granot est aujourd'hui un domaine emblématique de POOEMA. Le plus grand de nos 4 domaines. Un champ bordé par une rivière aurifère à l'époque romaine, une forêt de pin et une garrigue luxuriante.
Son histoire commence bien avant la première récolte. Lors de son acquisition, un simple accord verbal liait les deux parties. Malgré les convoitises et la spéculation, le propriétaire choisit d'honorer sa parole.
Cette fidélité à l'engagement est devenue l'une des valeurs fondatrices du domaine : une relation de confiance où l'humain prime toujours sur l'intérêt.
Les Clapisses
Les oliviers centenaires.
Les Clapisses est un lieu hors du temps.
Ses oliviers Argudell centenaires cohabitent avec une vigne biologique, dans un paysage préservé où la nature s'exprime librement.
Le domaine appartient à une amie catalane profondément attachée à la terre et à ses traditions. Certains arbres, majestueux, accueillent même le rituel ancestral du smudging, symbole de purification et de connexion avec la nature.
Un lieu chargé d'histoire où patrimoine, spiritualité et agriculture biologique se rencontrent.
El Far
Un projet tourné vers l'avenir.
El Far est le plus jeune des domaines POOEMA.
Ce terrain devait initialement accueillir le projet agricole d'une amie tombée sous le charme de la région. Les démarches d'acquisition se révélèrent finalement trop complexes.
L'histoire ne s'est pourtant pas arrêtée là. Une autre amie rejoignit l'aventure et, ensemble, ils plantèrent près de 200 nouveaux oliviers afin de développer une production toujours plus exigeante, orientée vers la qualité, la santé et la gastronomie.
Aujourd'hui, El Far incarne la capacité de POOEMA à faire grandir un projet collectif sans jamais perdre de vue ses valeurs fondatrices.
Le voyage ne fait que commencer.
Vous connaissez désormais les terres qui donnent naissance à POOEMA. Il est temps de découvrir les huiles qui en révèlent toute la richesse.