HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
Granot 2024
Complexe · Riche · Aromatique
Une huile d’olive issue de la variété Argudell, récoltée à maturité pour révéler un profil plus rond et généreux. Une expression aromatique où se mêlent des notes d’artichaut, d’amande, de fenouil et de tomate.
CHF 39.00
Agriculture biologique
Extraction à froid
Livraison en Suisse
Une huile, une personnalité
La richesse de Finca Granot
À Finca Granot, l’Argudell dévoile une facette différente de son caractère.
Récoltées à un stade de maturité plus avancé, les olives donnent naissance à une huile plus ronde, complexe et généreuse, tout en conservant la fraîcheur végétale caractéristique de cette variété emblématique du massif de l’Albera.
Une huile expressive, façonnée par son terroir et le rythme naturel du fruit.
Son profil aromatique
Une palette riche et nuancée
Artichaut | Amande | Fenouil | Tomate
- Fruité65%
- Ardence35%
- Intensité25%
À votre table
Une huile généreuse en cuisine
Son équilibre et sa richesse aromatique font de Finca Granot une huile particulièrement polyvalente. Elle accompagne les plats sans les dominer et leur apporte une belle profondeur.
Légumes rôtis · Poissons · Viandes · Légumineuses · Soupes · Pâtes · Pain
Notre conseil
Utilisez-la en finition sur un plat encore chaud : la chaleur libère progressivement ses arômes et révèle toute sa complexité.
